El concurso ‘Raimat con los Jóvenes Talentos de la Gastronomía’
Publicado el 21 de Mayo de 2013 en Gastronomía
Quince jóvenes han cocinando simultáneamente bajo la mirada examinadora del Chef del mejor restaurante del mundo. Esto es, en pocas palabras, lo que hoy ha sucedido en la final del
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Paseo Gastronómico de Chacao Celebra Edición Día de Europa 2013
Publicado el 18 de Mayo de 2013 en Gastronomía
Con una variada agenda de actividades enmarcadas en la celebración del Día de Europa, se llevará a cabo el Paseo Gastronómico de Chacao – Edición Día de Europa 2013, el sábado 18
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Lo mejor de la gastronomía en el Hotel Tamanaco en el Festival Gourmet Internacional
Publicado el 16 de Mayo de 2013 en Gastronomía
El Festival Gourmet Internacional regresa renovado, en su tercera edición, entre el 19 al 21 de julio, con nueva sede: el Hotel Tamanaco Intercontinental con la participación de afamados chefs venezolanos y
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Para los niños: Salchichas en camiseta
Publicado el 15 de Mayo de 2013 en Gastronomía
Ingredientes -12 salchichas de viena grandes cortadas en trozos de 2 cm
-1 masa de hojaldre
-2 cucharadas de mostaza de dijon
-1 huevo batido
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Sandwich de Verduras Asadas Estilo Mediterráneo
Publicado el 15 de Mayo de 2013 en Gastronomía
Ingredientes -1 berenjena cortada a lo largo
-2 pimientos rojos partidos a la mitad
-2 cucharadas de aceite de oliva
-2 hongos portobello rebanados
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Snack: Puré de Manzanas de Sarah
Publicado el 15 de Mayo de 2013 en Gastronomía
Ingredientes -4 manzanas peladas, sin semillas y picadas
-¾ de taza (190 ml) de agua
-¼ de taza (60 g) de azúcar
-1/2 cucharadita de canela molida
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